В Москве на XIX Международной выставке средств обеспечения безопасности государства «INTERPOLITEX – 2015″ была представлена современная автомобильная кухня ПАК-200 завода «Спецтехмаш». Она способна приготовить пищу для личного состава численностью до 200 человек.
Особенностью конструкции ПАК-200 является специальная фильтровентиляционная установка, благодаря которой возможна работа даже в условиях применения оружия массового поражения.
Разумеется, кухня имеет самое современное оборудование, чтобы защитники отечества были вовремя накормлены. «Экипаж» из двух человек располагает всем необходимым для этого. Тепловой блок с пищеварочным котлом и водонагревателем обладает вместимостью 130 литров, оборудован масляной рубашкой и жарочным настилом. Есть также тепловой блок с жарочным шкафом и пищеварочным котлом вместимостью 150 литров. Еще в один тепловой блок установлен 80-литровый котел.
Имеется бытовой двухкамерный холодильник, шкафы для хранения продуктов и хлеба, моечная ванна, овощерезка и мясорубка, комплект посуды и кухонного инвентаря. Энергопитание осуществляется автономным дизельным генератором.
Учитывая военное предназначение машины, она оборудована отделением для хранения одежды и оружия. Для создания комфортных условий для персонала сделали отопительно-вентиляционную установку.
Машина создана на базе КАМАЗ-5350. Снаряженная масса кухни — не более 13 500 кг. Полная масса кухни — не более 16 000 кг.
